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品魚觀瀑樂陶陶——全市“鄉村干部喊您來‘村游’”走進蛟河小記

2024-04-29 09:16    江城日報
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  4月27日,蛟河市慶嶺鎮祥頤山莊,天氣晴朗,松花湖水波光瀲滟,樹木吐翠,花兒綻放。藍天碧水花兒樹木交相輝映,織就一幅賞心悅目的鄉村美圖。

  這里正在舉行蛟河市2024年松花湖開江魚美食旅游活動季相關活動。市駐村第一書記協會帶領300多名游客前來參加活動,蛟河市駐村第一書記們舉行了熱烈的歡迎儀式。

  “聽說是鄉村干部喊您來‘村游’活動,我們毫不猶豫就來了。”湖畔,伴著音樂,游客們手拿五彩風車,繞著圈兒,翩翩起舞;美食長廊旁支起7口大鍋,木頭柈子燒起來,幾位名廚燉起“慶嶺活魚”,大鍋“咕嘟咕嘟”作響,魚香撲鼻。

  不遠處,一溜兒長桌子上,擺放著木耳、大煎餅、豆油、黑牛肉、小笨雞等當地土特產品。駐村第一書記們站在桌后,熱情地介紹各類產品:“都是蛟河本地特產,好吃有特色?!痹诖蠹屣灁偽磺埃蝗河慰蜖幭鄴叽a購買?!芭赃叾S碼也可以掃一下,都是第一書記的微信,吃好了,可以再找我們?!彬院邮旭v村第一書記協會負責人劉國棟一遍遍介紹。

  拎著幾袋大煎餅,游客林瑛返回現場品魚的大鍋旁?!鞍パ剑瓦@一會兒工夫,燉的魚都沒了?!蓖亙戎皇O碌聂~湯,林瑛備覺遺憾。

  “沒關系,中午去活魚街吃,也是一樣的?!被铘~街內魚館很多,宴賓園是其中一家,負責人張青是“慶嶺活魚”制作技藝的傳承人?!啊畱c嶺活魚’烹飪技藝被列入省市非物質文化遺產名錄,用當地魚、當地水、把蒿,用木頭柈子燒火,才能燉出慶嶺味道?!睆埱嗾f話間,燉大胖頭魚、炸江蝦、拌木耳、山野菜蘸醬、炒地瓜干、炒笨雞蛋等各類菜品紛紛上桌。

  “好吃好吃,這‘村游’吃得真像樣。”飯后,游客們來到虎臉瀑布生態風景區。這里流水潺潺,粉色杜鵑花開滿山間,瀑布四層階梯式直瀉而下。游客張秀云退休前是園藝師,聽了第一書記的講解,她禁不住感嘆:“還是家鄉好,景好人好吃得好,啥啥都好。”

  “我們舉辦鄉村干部喊您來‘村游’活動,意在探索農旅新路徑,推動譜寫鄉村新篇章?!笔旭v村第一書記協會秘書長劉嘉琦說,當天是鄉村干部喊您來“村游”活動第二站,他們與縣(市)區組織部門對接,發動村干部、駐村干部爭當家鄉美食、美景推薦官,化身導游推介“村游”,收到了意想不到的效果?!斑@堅定了我們把‘村游’活動辦下去的信心,希望‘村游’活動能夠有力推動全市鄉村旅游再上新臺階?!?/P>

 ?。ń侨請笕襟w記者 馬婧 松花江網編輯 宋丹)

原標題: 品魚觀瀑樂陶陶——全市“鄉村干部喊您來‘村游’”走進蛟河小記

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